عسر الهضــم أسبابه وعلاجه الغذائي

عسر الهضــم
أسبابه وعلاجه الغذائي
يستعمل عامة الناس لفظ عسر الهضم Dyspepsia أو سوء الهضم الشائع الحدوث للتعبير عن الشكوى من أعراض صحية في المعدة والأمعاء نتيجة تناول الطعام كالغثيان أو حرقه في أعلى المعدة يمتد من المعدة إلى الحلقHeart burn قد يصاحبه تجشؤ وخروج عصارة معدية أو الشعور بألم في أعلى البطن أو الإحساس بالانزعاج وانتفاخ في البطن وقد يستعمل عسر الهضمIndigestion أحياناً للتعبير عن عدم قدرة الجهاز الهضمي على هضم الطعام أو بطئه.
أسبابه

هناك عدة أسباب لظهور أعراضه الصحية هي:
أولاً: في غياب حدوث أي تغيير تركيبي في الجهاز الهضمي يوصف هذا النوع من عسر الهضم بأنه وظيفي المنشأ.

ثانيـاً: نتيجة أسباب نفسية وعصبية في المريض.

ثالـثاً: عدم تحمل المريض تناول أغذية معينة وهي تختلف من شخص إلى آخر.
رابعاً: نتيجة حدوث اضطراب عضوي في الجهاز الهضمي كالتهاب معدي مزمن أو سرطان في المعدة أو تسبب حالة عسر الهضم انعكاسياً إصابة مرضية أو اضطراب وظيفي في مناطق خارج الجهاز الهضمي مثل أمراض في الجهاز الصفراوي أو في البنكرياس أو غيرهما.

خامساً: قد يكون عسر الهضم أحد الأعراض الصحية في مرض عام مثل الالتهاب الكلوي المزمنchronic nephritis أو قصور وظيفي في القلب.
تشخيصه

يوصى المريض عند استمرار شكواه من حالة عسر الهضم فترةً طويلةً مراجعة الطبيبالإختصاصي لإجراء الفحوص السريرية لنفي إصابته بمرض عضوي و تشخيص أسبابه، وتفيد عملية التنظير الطبي للمعدة والأمعاء والتصوير الإشعاعي في وجود البار يوم في تحديد أسباب حدوث عسر الهضم، ما إذا كان نتيجة الإصابة بقروح أو اضطرابات في الجهاز الهضمي.للمريض .نصائح غذائية

يستبعد المريض الأغذية التي تسبب له الإحساس بأعراض سوء الهضم والإزعاج وتختلف أنواعها من شخص لآخر، ويفيد إتباعه الإرشادات التالية:
أولاً: الحصول على وجبات طعام خفيفة صغيرة الحجم في أوقاتها النظامية وتفادي إصابته بالتُخمة.
ثانـياً: تناول الطعام ببطء ومضغه جيداً داخل الفم.
ثالثـاً:عند حدوث حالة عسر الهضم نتيجة مرض في الجهاز الصفراوي يفيد فيه تناول حمية غذائية ذات محتوى أقل من الدهون تختلف نسبتها حسب درجة تحمل المريض
رابعاً: عند شكوى مرضى القرحة المعدية من أعراض سوء الهضم يفيدهم تناول أدوية تعادل حموضة المعدة أو عقاقير أخرى تقلل إفراز الحامض المعدي فتخف حدتها بالإضافة إلى إتباع النصائح الغذائية الخاصة بهذا المرض.
خامساً: خلال المرحلة الحادة من حالة عسر الهضم يفيد الابتعاد عن تناول الأغذية التالية، ويمكن في غياب النوبات الحادة لهذه الحالة المرضية تناول كميات قليلة منها وهي :
µمشروب الشاي الثقيل.
µإضافة التوابل بكميات كبيرة إلى أطباق الطعام.
µتناول المخللاتوشوربات اللحم والدجاج.
µالأغذية المحمرة بالزيت والسمن .
µتناول كميات كبيرة من السكر والحلوى.
µالأغذية المسببة لإنتاج الغازات داخل الأمعاء ونفخة البطن كبذور البقول الجافة والخضراوات الغنية بالألياف الخشنة كالفجل والقرنبيط والكرنب.والكرات
µالفواكه غير الناضجة والمكسرات.
سادساً: التوقف عن التدخين وتجنب شرب المسكرات -التي حرمها الله-.

سابعــاً: يلجأ بعض الناس أثناء المرحلة الحادة لعسر الهضم إلى شرب المياه الغازية مثل بيببسي كولا،ميرندا، سفن أب لتخفيف حدتها، ويفيد تناولها في خروج غاز ثاني أكسيد الفحم الذائب جزيئاته فيها ثم يتمدد بحرارة داخل المعدة فيؤدي إلى تولد ضغط داخلها يؤدي إلى دفع الطعام حتى قبل اكتمال هضمه عبر فتحة البواب إلى الأمعاء فيشعر المريض بعدها بخفة في معدته وأنه أفضل صحياً.إرشادات عامة

ينصح الشخص العاطفي والحساس جداً للمؤثرات المحيطة به في المجتمع بتجنب التعرض إلى مصادر الضغوط النفسية والعصبية الشديدين لأنها قد تسبب حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي تظهر أحياناً على شكل حالة عسر الهضم.